SMPIT Roudhotussholihin hari ulang tahun (HUT) Republik Indonesia yang ke 78 dengan mengadakan perlombaan memasak antar kelas pada hari Rabu, 16 Agustus 2023. Makanan-makanan yang dibuat oleh siswa/i antar kelas VII, VII, dan IX SMPIT Roudhotussholihin setelah dimasak langsung dinilai oleh para juri.
Ajeng Wahyu Anggita selaku kepala SMPIT Roudhotussholihin yang ditemui saat mencicipi makanan dari kelas IX mengungkapkan bahwa makanan-makanan yang telah disajikan oleh peserta lomba antar kelas ini sangat bervariasi. Disemua kelas terdapat perbedaan makanan yang disajikan sehingga menambah meriahnya di hari kemerdekaan.
“Saya sangat suka dengan antusias dan semangat anak-anak dan para walikelas masing-masing, karena mereka sudah menyambut lomba ini dengan sangat antusias dan penuh semangat. Mereka juga tidak memikirkan kalah atau menang, yang penting ikut memeriahkan perlombaan di madrasah ini.